Onze tandartsen en deskundigen hebben goed nagedacht over welke snoepjes ze hun patiënten aanraden te vermijden tijdens Halloween en andere gelegenheden waarbij veel zoetigheid in het spel is. Is chocolade beter voor je gebit dan lolly’s? Lees verder.
Het is weer die tijd van het jaar waarin kinderen, in afwachting van Halloween, hun kostuums uitzoeken, volwassenen snoepjes in kleine verpakkingen in bulk inslaan en de tandheelkundige wereld zich schrap zet voor gaatjes. Sommige proactieve ouders vragen hun tandarts wat ze moeten doen met de enorme hoeveelheid snoep die kinderen verzamelen tijdens het trick-or-treaten. Om rekening te houden met het advies dat u hen geeft – laten we hun plezier niet helemaal bederven – heeft Dandy onze tandheelkundige gemeenschap gevraagd naar hun mening over de vraag hoeveel snoep hun kind mag eten en welke soorten het slechtst voor hen zijn.
Gehalte aan snoep en suiker
Het is interessant om op te merken dat172 miljoen mensenin de Verenigde Staten Halloween vieren, waarbij consumentengemiddeld 102 dollar aan snoep uitgevenen er in 2022 naar schatting 10,6 miljard dollar aan deze feestdag wordt besteed. Dit bedrag ligtboven het niveau van vóór de pandemie,ondanks de stijgende kosten van snoep. Die zijn maar liefst met 13% gestegen. Wat opvalt, is de hoeveelheid suiker in sommige van de best verkochte en favoriete snoepjes.
Mocht je nieuwsgierig zijn: volgensForbes zijn er per staat favoriete zoetigheden. De top tien in de VS, met vermelding vande voedingswaarden, is echter als volgt:
- Reese’s Peanut Butter Cup (1 cup – 8 g suiker)
- M&M’s (32 stuks – 18 g suiker)
- Skittles (verpakking van 60 g – 47 g suiker)
- Snickers (Mini 9 g – 4,5 g suiker)
- Sour Patch Kids (12 stuks – 24 g suiker)
- Kit Kat Snackformaat (7,5 g suiker)
- Twix (1 koekje – 8 g suiker)
- Hershey-reep (1 mini-reep, 5,2 g suiker)
- Butterfinger (1 mini-reepje van 4 g suiker)
- Nerds (1 eetlepel - 14 g suiker)
Hoewel dit een lijst is met de populairste traktaties voor Halloween, zijn er nog andere soorten in grote verpakkingen met een hoger suikergehalte. Deze kleine lekkernijen bevatten een aanzienlijke hoeveelheid suiker die bijdraagt aan het ontstaan van gaatjes oftandbederf. Bijvoorbeeld karamel (2 eetlepels – 28 g suiker), Jolly Ranchers (6 g per stuk – 3,8 g suiker), zoutwatertaffy (7 g per stuk - 3,5 g suiker), karamel-appel-lolly's (18 g - 11 g suiker), Tootsie Roll-lolly's (17 g - 11 g suiker), Hot Tamales (30 g - 18 g suiker) en Starburst (1 stuk - 2,8 g suiker). Hoewel de suikerhoeveelheid in kleine hoeveelheden misschien onbeduidend lijkt, wordt deze door een handvol snoepjes vermenigvuldigd.
Daarnaast is het zo dat de consistentie of textuur van snoep vaak gepaard gaat met een hoger suikergehalte. Helaas zorgt de kleverigheid van dit soort lekkernijen ervoor dat er gemakkelijk kleine stukjes tussen de tanden blijven zitten. Als je niet consequent flost of poetst, loop je een groter risico op gaatjes en een verslechtering van je mondgezondheid.
Wat zeggen tandheelkundige professionals hierover?
Dandy is niet tegen snoep.We beseffen dat Halloween een geweldig feest is waar kinderen van alle leeftijden van genieten. Toen we buiten de tandheelkunde keken om te zien wat andere zorgverleners adviseerden, bleken anderen er net zo over te denken.
Veel artsen raden aan omkinderen met Halloween telateneten wat ze willen– zolang het maar gecontroleerd en veilig is. Sommige artsen gaan zelfs zo ver dat ze zeggen dat het niet om de feestdag zelf gaat. Waar je je vragen over moet stellen, is wat het kind de rest van het jaar eet. In eenartikel in de New York Times zei een onderzoeker op het gebied van obesitas van Temple University: “Het gaat echt niet zozeer om het snoep, maar om het grotere plaatje van wat er op alle andere dagen van de week gebeurt – dat is waar het echt om draait.”
Een van Dandy’s tandartsen was het daarmee eens en gaf het wijze advies: „alles met mate.“ Dr. Barry Bartusiak merkt op dat Halloween „een prachtige feestdag is waarop kinderen en buurten het op een heel bijzondere manier kunnen vieren. Suiker is op zich niet slecht als je er maar één keer aan wordt blootgesteld… het gaat om herhaalde blootstelling. Tegen de ouders zou ik zeggen… bewaar het snoep. Probeer het eerst! Sommige van die Snickers-repen moeten de ouderstest doorstaan."
Dr. Bartusiak staat niet alleen. Andere tandartsen delen deze mening. Een tandarts stelde voor om kinderen drie dagen lang snoep te laten eten en het daarna weg te gooien of te bewaren voor later. Het mag nooit als beloning worden gezien. Door er op een gezonde manier over te praten, kunnen ze zelf bepalen wanneer en hoeveel ze eten. Bovendien zorgt het spreiden van de snoepconsumptie over de dag of week er alleen maar voor dat er nog meer suiker in de mond en op de tanden van kinderen terechtkomt.
In het onderzoek„Positief verband tussen suikerconsumptie en de prevalentie van tandbederf, onafhankelijk van mondhygiëne bij kleuters: een prospectieve longitudinale studie“stelden onderzoekers vast dat „de hele dag door snoepen“ niet goed was.„In vergelijking met kinderen die voornamelijk maaltijden aten, hadden kinderen die de hele dag door snoepten maar geen echte maaltijden nuttigden een grotere kans op tandbederf.“ Regelmatig tandenpoetsen is een uitstekende manier om dit probleem tegen te gaan, maar vaste maaltijden waarin ook zoetigheid kan worden opgenomen, zijn beter dan „de hele dag door snoepen“.
Het College of Dentistry van de NYU en de afdeling Voeding en Voedingswetenschappen van de Steinhardt School gaan nog een stap verder. Zij zijn van mening dat een goede mondgezondheid en gezonde eetgewoonten een integraal onderdeel moeten vormen van de algehele gezondheid. In het NYU-artikel„Suikerrijke snacks en verborgen zoetigheden: waarom voeding belangrijk is voor de mondgezondheid“wordt gesteld dat het niet alleen gaat om wat je eet, maar ook om wanneer. "De hele dag door snacken, aan gezoete drankjes nippen of op snoepjes zuigen betekent dat je je tanden blootstelt aan veel toegevoegde of natuurlijke suiker."
Andere tandartsen benadrukken dat het niet alleen om de gelatineachtige, „plakkerige“ textuur van snoep gaat. Het gaat erom hoe lang het snoep in de mond van het kind blijft zitten. Hoe langer de tanden aan de zoete substantie worden blootgesteld, hoe langer de suiker op de tanden blijft zitten. Dr. Bartusiak zei: "De slechtste snoepjes zijn die met het hoogste suikergehalte die lang in de mond blijven hangen. Voorbeelden hiervan zijn karamels, toffees, gummies, pixy sticks en lolly's." Hoewel sommige chocolade misschien luxueuzer lijkt, lost deze sneller op en blijft niet op de tanden zitten. Het is wellicht een goed idee om te benadrukken dat harde snoepjes in vergelijking hiermee niet de beste keuze zijn.
Bovendien bevatten zure snoepjes zowel suiker als zuur. Dat is een dubbele bedreiging. Zuur tast het tandglazuur aan en suiker vormt een voedingsbron voor de bacteriën die gaatjes veroorzaken. Blijf er dus maar vanaf.
Wat gezonde alternatieven betreft, legde een gezins-tandarts uit dat gedroogd fruit, zoals rozijnen of fruitreepjes, niet altijd beter is voor het gebit.Een klein doosje rozijnen kan 28 gram suiker bevatten – bijna evenveel als in 350 ml frisdrank. Deze hebben ook een kleverige textuur en kunnen vast komen te zitten in de spleten tussen de tanden. In het eerder genoemde artikel van de NYU was Jill Fernandez, directeur van pediatrische outreach- en preventieprogramma's aan het College of Dentistry, het hiermee eens: “Gedroogd fruit zoals rozijnen en fruitsnacks zijn kleverig en lossen niet snel op, waardoor ze een feestmaal vormen voor bacteriën om op te knabbelen en zuur te produceren.”
Hoe je advies kunt geven over het kopen en uitdelen van snoep
Als tandheelkundige moet u proactief advies geven om de mondgezondheid van uw patiënten te beschermen. Dat begint bij wat het beste is om te eten. In een ideale wereld zou suikerconsumptie geen probleem zijn. Suiker zit echter in zoveel dingen die patiënten eten, en bacteriën maken geen onderscheid waar het vandaan komt, of het nu snoep of crackers zijn.
Het gesprek verschilt niet veel van het aanvaarden van een behandeling: zien is geloven. Het gebruik van foto’s tijdens het gesprek kan een eyeopener zijn. Benadruk dat lichamelijke en tandheelkundige gezondheid nauw met elkaar verbonden zijn, en dat gezond eten voor je lichaam en je gebit dus hand in hand gaan. Laat foto’s zien en vraag welke tand ze willen. Vraag hen vervolgens welk snoepje ze de kinderen op Halloween zouden willen geven.
Wat is het lekkerste snoep voor Halloween?
Houd er rekening mee datsnoep dat gemakkelijk oplost de voorkeur geniet. Het blijft niet aan de tanden kleven en veroorzaakt dus geen gaatjes. Chocolade staat bovenaan die lijst. Sommige onderzoeken wijzen erop dat theobromine, dat in pure chocolade zit,„de tanden minder kwetsbaar maakt voor bacteriële zuurerosie die uiteindelijk tot gaatjes kan leiden“.Pure chocolade is echter niet zo populair als Halloween-snoep.
Snoep met noten wordtook aangeraden. Noten zorgen ervoor dat kleverig snoep minder goed aan de tanden blijft plakken. Ze breken de hechting van het snoep af en voorkomen zo dat het blijft plakken en gaatjes veroorzaakt. Je kunt ook helemaal afzien van snoepjes met een kleverige textuur.
Je kunt natuurlijk altijd kiezen voorsuikervrije snoepjes. Maar het aanbod daarvan is lang niet zo groot als dat van snoep met suiker. Bovendien kunnen sommige suikervervangers op chemische basis nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid van een patiënt.
Volgens tandartsen zijn de drie belangrijkste soorten snoep die je moet vermijden: plakkerig, hard en zuur snoep. Zuur en een hoog suikergehalte zijn zeer schadelijk voor het gebit. Vooral snoep dat lang in de mond blijft zitten, zoals lolly’s of harde snoepjes, moet worden vermeden.
Tandartsen kunnen hun patiënten beïnvloeden en adviseren, maar laten hen uiteindelijk zelf een keuze maken, net zoals een ouder die met zijn of haar kinderen praat over welke snoepjes het beste zijn. Daarna kan de tandarts alleen maar afwachten tot de volgende controle om te zien of ze het advies hebben opgevolgd.
Op zoek naar meer tips om uw tandartspraktijk te verbeteren? Bekijk dan onze praktische checklist voor de moderne tandheelkunde.
